Marie NOEL
Marie NOEL
Depuis l’âge de 13 ans, je suis passionnée par la pâtisserie et je souhaite en faire mon métier. Mon ambition est d'intégrer une grande école de gastronomie. Ensuite j'aimerais travailler chez un grand pâtissier, dans un grand hôtel ou dans un grand restaurant.
Lorsque j'aurais acquis une véritable expérience dans le monde de la pâtisserie, je pourrai créer ma propre entreprise.
Ce site est dédié à mes réalisations, mais aussi à mes créations.
Je vais prendre le temps de mettre mes recettes en ligne. Cependant, n'hésitez surtout pas à me contacter pour les obtenir (via le formulaire de la page Contact).
Je vous remercie de votre intérêt !
Petits palets au chocolat
Paris Brest (stage chez Alain Chartier, MOF)
Charlotte aux fraises
Mini cupcakes "Saint Valentin”
Oréo géant
Tartelettes à l’orange sanguine
Panna Cotta renversée
Cupcakes façon S’mores
Mini religieuses à la vanille
Trio de macarons (stage chez Alain Chartier, MOF)